Quecksilber lauert in deinem Schwertfisch: Eine stille Bedrohung, die aus europäischen Gewässern aufsteigt
Europäische Märkte rufen dringend Schwertfisch zurück, da die nachgewiesenen Quecksilberwerte die sicheren Grenzwerte überschreiten. Die Europäische Union hat eine "ernsthafte" Warnung ausgesprochen, nachdem italienische Behörden auf Quecksilberkontaminierung in Meeresfrüchten hingewiesen…